I delidisken
Vildsvinsytterfilé, skogsrökt
Finputsad ytterfilé av vildsvin nedlagda i svenska skogar. Rökt hängande i hampa över en mix av flis från svensk lövskog.
Vikt: ca 1 kg Ursprung: Sverige
Innehåll
Vildsvinsytterfilé*, salt, ekologisk honung, svartpeppar, lagerblad, antioxidationsmedel (E301), konserveringsmedel (E250). Till 100 g färdig vara har 102 g köttråvara använts.
*Från vildsvin från svenska skogar.
Näringsvärde/100g
| Energi | 490 | kJ |
| Energi | 120 | kcal |
| Fett | 1,8 | g |
| Varav mättat fett | 0,6 | g |
| Kolhydrat | 1,0 | g |
| Varav sockerarter | 0,9 | g |
| Protein | 23 | g |
| Salt | 2,0 | g |
