I delidisken
Vildandbröst, varmrökt
Små finstyckade bröst av vilda svenska änder (ca 45 g/bröst). Rökta på gallervagn över flis från svenska skogar.
Vikt: ca 200 g Ursprung: Sverige
Innehåll
Vildandbröst*, salt, calvados (1,1%), ekologisk honung, svartpeppar, lagerblad, antioxidationsmedel (E301), konserveringsmedel (E250). Till 100 g färdig vara har 116 g kött använts.
*Från svenska vildänder.
Näringsvärde/100g
| Energi | 470 | kJ |
| Energi | 110 | kcal |
| Fett | 1,1 | g |
| Varav mättat fett | 0,5 | g |
| Kolhydrat | 1,0 | g |
| Varav sockerarter | 0,9 | g |
| Protein | 22 | g |
| Salt | 2,5 | g |