I delidisken
Rökt hjortstek
Finputsad stek av kronhjort nedlagd i svenska skogar. Nätad och varmrökt på gallervagn över svensk björkflis.
Vikt: ca 1 kg Ursprung: Sverige
Innehåll
Hjortstek, salt, druvsocker, stabiliseringsmedel (E451), antioxidationsmedel (E301), konserveringsmedel (E250), rökarom.
Näringsvärde/100g
| Energi | 410 | kJ |
| Energi | 97 | kcal |
| Fett | 0,8 | g |
| Varav mättat fett | 0,3 | g |
| Kolhydrat | 1,7 | g |
| Varav sockerarter | 1,7 | g |
| Protein | 21 | g |
| Salt | 2,2 | g |
