I delidisken
Brantestadsytterfilé
På Brantestad gård utanför Vimmerby strövar grisarna fritt ute, som förr i tiden. Ytterfilé av frigående gris rökt över flis från svenska skogar.
Vikt: ca 1,25 kg Ursprung: Sverige
Innehåll
Fläskytterfilé*, salt, ekologisk honung, svartpeppar, lagerblad, antioxidationsmedel (E301), konserveringsmedel (E250). Till 100 g färdig vara har 102 g köttråvara använts.
*Född och uppfödd i Brantestad.
Näringsvärde/100g
| Energi | 600 | kJ |
| Energi | 140 | kcal |
| Fett | 6,1 | g |
| Varav mättat fett | 2,6 | g |
| Kolhydrat | 1,0 | g |
| Varav sockerarter | 0,9 | g |
| Protein | 20 | g |
| Salt | 2,0 | g |
