I delidisken
Brantestadsytterfilé
På Brantestad gård utanför Vimmerby strövar grisarna fritt ute, som förr i tiden. Ytterfilé av frigående gris rökt över flis från svenska skogar.
Vikt: ca 1,25 kg Ursprung: SverigeInnehåll
Fläskytterfilé*, salt, ekologisk honung, svartpeppar, lagerblad, antioxidationsmedel (E301), konserveringsmedel (E250). Till 100 g färdig vara har 102 g köttråvara använts.
*Född och uppfödd i Brantestad.
Näringsvärde/100g
Energi | 600 | kJ |
Energi | 140 | kcal |
Fett | 6,1 | g |
Varav mättat fett | 2,6 | g |
Kolhydrat | 1,0 | g |
Varav sockerarter | 0,9 | g |
Protein | 20 | g |
Salt | 2,0 | g |