I delidisken
Rökt hjortstek
Finputsad stek av kronhjort nedlagd i svenska skogar. Nätad och varmrökt på gallervagn över svensk björkflis.
Vikt: ca 1 kg Ursprung: SverigeInnehåll
Hjortstek, salt, druvsocker, stabiliseringsmedel (E451), antioxidationsmedel (E301), konserveringsmedel (E250), rökarom.
Näringsvärde/100g
Energi | 410 | kJ |
Energi | 97 | kcal |
Fett | 0,8 | g |
Varav mättat fett | 0,3 | g |
Kolhydrat | 1,7 | g |
Varav sockerarter | 1,7 | g |
Protein | 21 | g |
Salt | 2,2 | g |