I delidisken


Spickekorv Hel

Spickekorven är tillverkad efter vår absolut äldsta recept. Saltlagrad i veckor, precis som på medeltiden, sedan långsamt lufttorkad hängande i långa rader. Den tunna saltskorpan över det röda vällagrade köttet med inslag av pepparkorn och kryddpeppar gör spickekorven unik i världen. Skivas extremt tunn som pålägg eller som tilltugg till exempelvis en väl kyld öl.

Spickekorven, en salt delikatess ur den svenska mathistorien.

Vikt: 800 g Ursprung: Sverige jojjen_produkter_default

Innehåll

Griskött, grisfett, salt, socker, kryddor (kryddpeppar, lök, vitpeppar), antioxidationsmedel E301, konserveringsmedel E250. Till 100g färdig vara har använts 146g kött.

Näringsvärde/100g

Energi1423  kJ
Energi340  kcal
Fett27  g
Varav mättat fett12  g
Kolhydrat0.8  g
Varav sockerarter0.8  g
Protein25  g
Salt5  g

Allergeninfo

Produkten är helt fri från allergener